ふわとろさつまあげ
おつまみにぴったり！ふんわりとろけるおいしさ
材料
生地
- 大麦ジュレ 50g
- たらの切り身 100g
- 玉ねぎみじん切り 1/4 玉
- 和風粉末出汁 3g
- 片栗粉 15g
- 塩 2g
- 醤油 5g
- 油 適量
作り方
- タラをフードプロセッサーですりつぶす
- そこに全ての食材を混ぜ合わせてこねる
- 170℃の油でじっくり揚げる
瀬戸内はだか麦
カートは空です。
